カフェフォリオ

フォリオオリジナルブレンドを注文した人は、ハンドドリップで淹れる一杯を、小ぶりなカップでじっくり味わったと話す。印象に残ったのは、雑味のないすっきりした飲み口と、あとに続くやわらかな酸味。冷めていくにつれて紅茶のような華やかさも感じたそうで、温度の変化を追いながら飲む楽しみがある。メニューにはホットのフォリオオリジナルブレンド（600円）のほか、アイスコーヒーや、ホット・アイスを選べるカフェオレ（各700円）も。気分に合わせて一杯を選びたいときにうれしい。

甘いものを添えるなら、ケーキセットやコーヒーゼリーも候補。訪れた人の中には、なめらかなレアチーズケーキに添えられたジャムを気に入った人や、コーヒーゼリーとコーヒーを一緒に楽しんだ人もいる。ケーキとアイスカフェオレ、ガトーショコラを合わせた人もいて、コーヒー一杯だけでなく、甘味までゆっくり楽しむ喫茶時間にも向いている。

代官山のビル地下にある店内は、昔ながらの喫茶店らしい落ち着いた雰囲気と評されている。静かに過ごしたいときや、一人でコーヒーに向き合いたいときにも選びやすい。支払いは現金のみ。コーヒーのほか、紅茶やロイヤルミルクティー、コーヒーフロートなどもメニューに並ぶ。